# Suivre le stock et l’inventaire > Saisissez combien vous en avez dans Stock sur un produit physique ou sur chaque variante, ou cliquez sur le bouton ∞ pour un stock illimité. Les acheteurs ne peuvent acheter que ce qui n’est pas déjà réservé par une autre commande, et le produit apparaît comme épuisé quand il n’en reste plus. Centre d’aide / Produits - Mis à jour le 29 octobre 2026 Shoprocket tient le compte de ce que vous avez en rayon et arrête de vendre quand c’est épuisé, pour que vous ne preniez jamais une commande que vous ne pouvez pas honorer. Vous réglez le compte sur chaque produit physique, ou sur chacune de ses variantes, et Shoprocket réserve des unités pour les commandes à mesure qu’elles arrivent. Les exemples utilisent un café de Portland, OR, avec 40 sachets de son mélange maison en réserve. ## Avant de commencer - Le stock concerne les produits physiques. Un produit numérique n’a pas de section **Inventaire**, et un lot prend son stock dans les produits qu’il contient (voir [Vendre des lots de produits](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/vendre-des-lots-de-produits.md)). - Pour vendre des clés de licence à partir d’une liste que vous collez, la liste de clés peut fixer le stock à votre place. Voir [Clés de licence](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/cles-de-licence.md). ## Étape 1 : Réglez le stock d’un produit 1. Allez dans **Produits** et ouvrez le produit. 2. Dans la section **Inventaire**, saisissez combien vous en avez dans **Stock**, par exemple `40`. 3. Cliquez sur **Enregistrer**. La même section contient **SKU** et **Code-barres (GTIN)**. Les deux sont facultatifs. Si le produit a des variantes, la section **Inventaire** n’est pas affichée. Chaque ligne de variante sous **Variantes** a alors sa propre case **Stock**, ce qui vous permet de compter séparément les sachets de 12 oz et de 2 lb. Voir [Variantes et options de produit](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/variantes-et-options-de-produit.md). ![La section Inventaire d’un produit physique, avec SKU, Code-barres (GTIN), Stock réglé sur 40 et le bouton d’illimité à côté](https://v3.shoprocket.io/img/help/track-stock-and-inventory/inventory-section.webp) ## Étape 2 : Choisissez un stock illimité quand vous n’êtes jamais en rupture Pour un produit fait sur commande, ou tout ce que vous ne voulez pas compter, cliquez sur le bouton **∞** dans la case **Stock**. La case affiche alors **Illimité**, les commandes continuent d’arriver et le produit n’est jamais épuisé. Cliquez de nouveau sur **∞** pour revenir au comptage ; le nombre que vous aviez est toujours là. Les produits et variantes à stock illimité affichent **∞** dans la colonne **Stock** de votre liste de produits. ## Comment le stock est réservé quand quelqu’un commande Les acheteurs peuvent acheter ce que vous avez en **Stock** moins ce qui est déjà réservé pour des commandes passées. Ajouter au panier ne réserve rien ; la réservation commence quand l’acheteur passe la commande au paiement. - **Paiements par carte et en ligne :** les unités sont réservées pendant 30 minutes le temps que l’acheteur paie. Une fois la commande payée, la réservation devient définitive. Si elle n’est pas payée à temps, les unités sont remises en vente. - **Virement bancaire, paiement à la livraison et paiement sur facture :** les unités restent réservées jusqu’à ce que la commande soit payée ou annulée, quel que soit le délai. - **Annuler une commande** remet ses unités réservées en vente. Le nombre dans **Stock** est ce qui se trouve physiquement sur vos étagères, donc il ne baisse pas quand une commande est passée. Il baisse quand vous traitez l’expédition de la commande, parce que c’est à ce moment que la marchandise part vraiment. D’ici là, les unités comptent comme réservées, et les acheteurs ne peuvent pas les acheter. Quand vous remboursez une commande, activez **Remettre les articles en stock** dans le panneau de remboursement pour remettre les unités. Laissez-le désactivé pour un retour abîmé. ## Épuisé et bientôt en rupture Quand tout ce que vous avez est réservé ou vendu, les acheteurs voient le produit comme **Épuisé** et le paiement n’autorise personne à en acheter plus qu’il n’en reste. Pour voir ce qu’il faut réapprovisionner : - Sur votre **Aperçu**, les files en direct indiquent combien de variantes sont épuisées et combien sont bientôt en rupture. Une variante est bientôt en rupture quand il en reste 5 ou moins. Cliquez sur l’une ou l’autre pour ouvrir la liste de produits correspondante. - Dans **Produits**, réglez le filtre **Stock** sur **Épuisé** ou **Bientôt en rupture**. Les deux ne comptent que les produits actifs dont le stock est compté, donc les produits illimités n’y apparaissent jamais. ![La liste Produits avec le filtre Stock ouvert, proposant Tout le stock, Épuisé et Bientôt en rupture](https://v3.shoprocket.io/img/help/track-stock-and-inventory/products-stock-filter.webp) ## Articles associés - [Ajouter votre premier produit](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/ajouter-votre-premier-produit.md) - [Variantes et options de produit](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/variantes-et-options-de-produit.md) - [Vendre des lots de produits](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/vendre-des-lots-de-produits.md) - [Clés de licence](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/cles-de-licence.md) - [Importer des produits depuis un tableur](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/importer-des-produits-depuis-un-tableur.md) - [Passer une commande de test](https://v3.shoprocket.io/fr/aide/passer-une-commande-de-test.md) [Ouvrir Produits dans votre tableau de bord](https://app-v3.shoprocket.io/go/products) --- - HTML version: https://v3.shoprocket.io/fr/aide/suivre-le-stock-et-linventaire - Language: Français (fr) - Also in: [العربية](https://v3.shoprocket.io/ar/help/track-stock-and-inventory.md), [Deutsch](https://v3.shoprocket.io/de/hilfe/bestand-und-lager-verwalten.md), [Ελληνικά](https://v3.shoprocket.io/el/help/track-stock-and-inventory.md), [English](https://v3.shoprocket.io/help/track-stock-and-inventory.md), [Español](https://v3.shoprocket.io/es/ayuda/controlar-stock-e-inventario.md), [עברית](https://v3.shoprocket.io/he/help/track-stock-and-inventory.md), [हिन्दी](https://v3.shoprocket.io/hi/help/track-stock-and-inventory.md), [Bahasa Indonesia](https://v3.shoprocket.io/id/bantuan/lacak-stok-dan-inventaris.md), [Italiano](https://v3.shoprocket.io/it/aiuto/monitorare-le-scorte-e-linventario.md), [日本語](https://v3.shoprocket.io/ja/help/track-stock-and-inventory.md), [Lietuvių](https://v3.shoprocket.io/lt/pagalba/sekite-atsargas-ir-inventoriu.md), [Norsk](https://v3.shoprocket.io/nb/hjelp/folg-lager-og-beholdning.md), [Nederlands](https://v3.shoprocket.io/nl/hulp/voorraad-bijhouden.md), [Polski](https://v3.shoprocket.io/pl/pomoc/sledzenie-stanow-magazynowych.md), [Português](https://v3.shoprocket.io/pt/ajuda/controlar-estoque.md), [Română](https://v3.shoprocket.io/ro/ajutor/urmareste-stocul-si-inventarul.md), [Русский](https://v3.shoprocket.io/ru/help/track-stock-and-inventory.md), [ไทย](https://v3.shoprocket.io/th/help/track-stock-and-inventory.md), [Türkçe](https://v3.shoprocket.io/tr/yardim/stoku-ve-envanteri-takip-edin.md), [中文](https://v3.shoprocket.io/zh/help/track-stock-and-inventory.md)